Pagina's

zaterdag 16 februari 2013

Verrassende Krisprolls




Een gezond toastje met een feestelijke look, ik word daar altijd helemaal vrolijk van !
Wie zegt er dat gezond eten saai moet zijn? :)




Ingredi├źnten :

  • Krisprolls
    • Dit zijn zweedse krokante 'toastjes'
    • Ik gebruik steeds de volkoren-versie, lekker en nog gezonder ook !
    • Je kan deze in bijna elke supermarkt vinden. Ik breng ze zelf altijd van de Colruyt mee.
  • Geitenkaas
  • kerstomaatjes
  • lompviseitjes
  • verse basilicum
  • peper van de molen

Bereidingswijze :

  1. Besmeer de krisprolls met een beetje geitenkaas.
  2. Kruid af met een goede draai aan de pepermolen.
  3. Snijd de kerstomaatjes in 8 en leg telkens 4 stukjes op een krisproll.
  4. Leg tussen elk tomaatje een blaadje verse basilicum.
  5. Schep op de basilicum een klein beetje lompviseitjes.
  6. Klaar !
Smakelijk !

TIPS :
  • Geen fan van geitenkaas? Dit gaat even goed met philadephia.
  • Lompviseitjes lijken misschien duur, maar dat valt heel goed mee. Ik betaal iets meer dan 2euro voor een potje, en dat potje gaat heel erg lang mee :) Het zorgt op deze toastjes voor een heerlijke zoute toets.
  • Als je blaadjes basilicum nogal groot zijn gebruik je stukjes van je blaadjes :)

 PS : Je kan een reactie achterlaten op dit artikel door hier onderaan op reacties te klikken. Registreren is niet nodig wanneer je de optie Naam/URL selecteert en hier gewoon je naam invult. klik daarna op 'publiceer' om het te plaatsen. 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen