Pagina's

zaterdag 21 juli 2012

tomaten-kruidenkaashapje

Een lekker en gezond zomers hapje, heerlijk als aperitief en het ziet er nog feestelijk uit ook ! Als ik dit hapje eet waan ik me al direct op een zonnig terras ergens in het verre Italië :)





Ingrediënten :

  • verse blaadjes basilicum
  • kerstomaatjes
  • bolletjes kruidenkaas 
    • (deze bestaan van het merk Boursin, maar zijn vrij duur. De mijne komen meestal gewoon van de Aldi)

Verdere benodigdheden : Kleine saté-prikkers


Bereidingswijze :
  1. Spoel de blaadjes basilicum
  2. Snijd de tomaatjes in kwartjes
  3. Spies de kruidenkaas, de tomaatjes en de basilicumblaadjes afwisselend op de saté-prikkers
  4. Opdienen en smullen maar !
 
Smakelijk !!



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen