Pagina's

dinsdag 1 mei 2012

Veggie Wok


Een heerlijk gezond en makkelijk gerecht dat perfect klaar te maken is na een drukke werkdag.











Ingredi├źnten(3p)
  • 1 paprika
  • halve courgette
  • wit van 1 prei
  • Sojascheuten
  • half zakje wokolie met kruiden 
  • (Zie foto, deze is in drie versies te verkrijgen)
  • wok kruidenmix (Ik heb deze gekocht in de colruyt)
  • 3 grote wortels
  • 2 buideltjes wilde rijst 

Bereidingswijze :

  1. Snijd alle groentjes in stukjes
  2. Zet een kookpot met water op en voeg de rijst toe wanneer het water kookt. Volg de gaartijden aangewezen op de verpakking. De rijst mag al klaar zijn voor je aan de groentjes begint.
  3. Verhit de wokolie op een hoog vuur in de wokpan
  4. Voeg er in volgende volgorde alle groentjes toe :
    1. wortel
    2. paprika
    3. prei
    4. courgette
    5. sojascheuten
  5. Wanneer alle groentjes knapperig maar gaar zijn voeg je de rijst toe, nog even alles verhitten en klaar !

Smakelijk !


TIP : Lekker met de sausjes mango-curry of chinese zoute chillisaus


PS : Je kan een reactie achterlaten op dit artikel door hier onderaan op reacties te klikken. Registreren is niet nodig wanneer je de optie Naam/URL selecteert. klik daarna op 'publiceer' om het te plaatsen.





1 opmerking:

  1. Zal vast wel eens op tafel komen hier. Merci.

    BeantwoordenVerwijderen