Kaneelthee

Heerlijk verwarmend op deze koude winterdag. Perfect voor de studenten die koud krijgen van het stilzitten, of voor de kinderen die thuiskomen na een frisse wandeling.

Lenterolletjes

Het oogt mooi als hapje en is heel erg gezond. Ik eet het soms als lunch, dan neem ik een grotere portie mee naar mijn school of werk, lekker als afwisseling. Tevens een handige manier om die laatste restjes groenten te verwerken. Lees snel verder !

Torteloni met roomkaas

Kort en bondig :  

Makkelijk, snel en oooverheerlijk !

Pasta Alla Putanesca

Ik heb eerst de gezouten ansjovis moeten trotseren en ben daarna met een twijfelachtig gevoel aan dit gerecht begonnen, maar het was een enorm succes ! Heel erg lekker, snel klaar en voor mij voelt het een beetje aan als comfortfood :) Jammer dat het liefje geen fan is, maar je kan niet alles even graag eten hé ;)

Gezouten ansjovis

Ik eet zeer graag ansjovis op olie, liefst nog met een beetje look. Maar die smalle donkerbruine ansjovisjes die extra gezouten worden en samengeperst worden in veel te kleine potjes of blikjes had ik nog nooit geproefd. Tijd om eens te proeven !

Gehakt Parmentier

Een klassiek gerecht, maar ik zou ik niet zijn om het met jullie te delen zonder dat ik er een persoonlijke twist in zou steken. Makkelijk als je niet veel meer in huis hebt (ik heb deze ingrediënten steeds op voorraad). De nieuwe favoriet van het liefje !