Tomatenpesto

Een heerlijke tapenade dat snel klaar is en al wat doet lonken naar de lekkere zomerse smaken. 

Gezonde chocolade-kick

Na een hele drukke periode is er eindelijk weer wat tijd om aan mijn blogje te werken en wat geeft een betere start aan een productieve dag dan een goed ontbijt? 

Ik had niet veel meer in huis (lees: geen melk, beleg, toast,...) dus besloot gezonde cakejes te bakken die ik zonder schuldgevoel kon verorberen ipv van mijn gewone ontbijt. De hoeveelheden zijn gebaseerd op een verhouding van een 4/4e cake, maar ik heb de ingrediënten vervangen om er een gezondere variant van te maken. Lees snel verder voor het recept !

Gestoomde Italiaanse Balletjes

Deze balletjes horen bij mijn Favorieten ! Laat maar komen, weinig werk en héél gezond.

Speculaastaartjes

Heerlijke taartjes met speculaas en appeltjes. Makkelijk en zo klaar :) Hier zijn het kleine taartjes, maar als je echt wil smullen maak je toch gewoon een grote?

Feestelijk en gezond ontbijt

Hmm, pannenkoeken als ontbijt, wie kan er zich een betere start van de dag indenken?

Jammer dat pannenkoekjes veel suikers en koolhydraten bevatten. Maar geen nood ! Hier is een recept voor een heerlijk gezond ontbijt, zonder koolhydraten of toegevoegde suikers. Smakelijk !

Hummus

Een heerlijke Hummus, lekker als zomers middagmaal, snack of exotisch aperitief. Zeker het proberen waard !

Tsatsiki

Een heerlijk verfrissende dipsaus die zijn oorsprong vond in het warme Griekenland. Perfect voor een zonnige dag als vandaag ! Heerlijk met een pittabroodje uit de broodrooster of op een toastje. Het liefje is hier helemaal verzot op !

Smoothie-time !

Mooi weer vraagt om heerlijk verfrissende maar vooral gezonde drankjes ! Daarom deze heerlijke klassieker, perfect als starter voor een mooie dag !

avocadozalf dipsaus

Een klassieker die al enkele jaren meegaat en waar nog steeds naar gevraagd wordt. Zeker eens proberen dus !